ስለ FLATWARE ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ።

ስለ FLATWARE ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ።

ጠረጴዛውን ሲያዘጋጁ የጠፍጣፋ እቃዎች አማራጮች በጣም አስፈላጊ ናቸው.ትክክለኛዎቹን ቁርጥራጮች እስክታገኙ ድረስ ማቀናበሩ ሊጠናቀቅ አይችልም።የእያንዳንዱን ክፍል ተግባር እንወቅ፡-

የጠረጴዛ ቢላዋ --- የተዘጋጀውን እና የበሰለውን ምግብ ለመቁረጥ የተነደፈ.በነጠላ መቁረጫ ጠርዝ እና በጠፍጣፋ ጫፍ.

ስቴክ ቢላዋ ---- ከጠረጴዛው ቢላዋ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ነገር ግን በሹል ጫፍ ጫፍ ላይ ናቸው.ይህ ስጋን እንደ ስቴክ ወይም ሌላ ማንኛውም ትልቅ የስጋ ምግቦችን ለመቁረጥ ያገለግላል.በአሁኑ ጊዜ ከበርገር ጋርም ይቀርባል.

የቅቤ ቢላዋ --- ትንሽ ቢላዋ ከድፍ ጠርዝ ጋር እና ቅቤ , አይብ, የኦቾሎኒ ቅቤ በዳቦ ወይም ሌሎች ምግቦች ላይ ለመቀባት ያገለግላል.

የጠረጴዛ ሹካ --- ለእያንዳንዱ ምግብ እንደ ፓስታ፣ የበለጸገ ምግብ፣ ስጋ ወይም አትክልት ያሉ ​​ዋና ዋና ምግቦችን የምንጠቀምበት ይህ ነው።

የጣፋጭ ሹካ --- ይኸውም ለጣፋጭነት ያገለግላል, ከእራት ሳህኑ በላይ ሊቀመጥ ይችላል ወይም ጣፋጭ ሲቀርብ ወደ ጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል.

የሰላጣ ሹካ --- የሳላድ ሹካ ከእራት ሹካ በስተግራ ወይም በስተቀኝ የሚገኝ ሲሆን ይህም ሰላጣ በሚቀርብበት ጊዜ ይወሰናል.ለሰላጣ እና ለአትክልቶች ጥቅም ላይ ይውላል.

የጠረጴዛ ማንኪያ --- ከጣፋጭ ማንኪያ ወይም ከሻይ ማንኪያ ይበልጣል, ለዋናው ኮርስ ጥቅም ላይ ይውላል.

የጣፋጭ ማንኪያ --- በተለይ ለጣፋጭቱ ተብሎ የተነደፈ እና አንዳንድ ጊዜ ለእህል እህሎችም ያገለግላል።

የሾርባ ማንኪያ --- ይህ ለሾርባ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በማንኪያው መጨረሻ ላይ እንደ ጎድጓዳ ሳህን ፣ ክብ እና ጥልቅ ንድፍ።

የሻይ ማንኪያ --- አንድ ኩባያ ሻይ ወይም ቡና ለመቀስቀስ ወይም የድምፅ መጠን ለመለካት የሚያገለግል ትንሽ ማንኪያ ነው።